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服务员手执“大刀”躬身迎客怪招充斥餐饮江湖

2019-11-03 点击:1041

(《楚天都市报》记者关千玉实习生张玲李杰)“大驱动力,有深远的欢迎。”服务员拿着“大刀”,戴上帽子,穿着服装,向客人猛击,把它放进去,然后放开.

这不是电影拍摄,而是记者昨天在江汉经济开发区一家酒店门口看到的一幕。

“我想要南方皇帝北be,东方邪恶的西方毒药,大刀耳的碎片,并最终添加一桶世界。”菜名也是武术小说中的角色。餐厅采用古董风格装饰,商店陈列着《好汉歌》、《笑傲江湖》和其他“江湖之歌”。

餐厅经理说,因为老板喜欢武术,所以他设计了一家特别的餐厅。 “有了这样的酒店,老板已经开了六家,最近又忙于开一家新店。”

参观武汉的三个城镇,那里有很多这样的特色餐厅。武昌乌石路的一家牛排馆的招牌上有一本大书,店里的假人被麻线绑着,双手和脚都缠着,被“关在”铁牢里。这里的领班被称为管理员,经理被称为管理员,顾客来吃饭并称其为“蹲”。不久前,这家颇有意思的餐厅被红山市工商局责令改正。

还有更多采用怀旧路线的餐厅。武昌区的一个“人民公社食堂”,服务生穿着人民公社时代的农民服装,店里的红旗使人们回到了那个特殊的时代。

但是,有些餐馆的头太远了。武昌友谊大道铁基村的一家餐馆张贴了“将文化大革命进行到底”的口号,并因涉嫌违规行为被工商部门迅速制止。汉口一个“幸福家庭”的招牌用的是一本草书。乍一看,它原来是一家“感伤的餐厅”。

越来越多的“个性化”餐厅混杂在一起,有些人直率而富有创造力,而另一些人则自大。

武汉食品饮料协会的人士认为,武汉食品饮料市场竞争异常激烈,已经进入休闲娱乐时代。这些餐厅满足了多样化的消费者需求,并不断追求新的和不断变化的消费者观念,并以独特的文化使顾客满意。值得探索。

湖北大学社会学教授洪伟磊认为,餐饮业不应在加强个性和特色创造力的前提下演变为庸俗的“滑稽”,而必须遵守基本的社会道德和习俗。特色餐厅的本质是要注意食品和饮料的质量,使其具有持久的生命力。

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